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Cocina

Libros de cocina: recetas, tradición gastronómica, cultura culinaria, técnicas básicas y avanzadas y reflexión sobre la alimentación en distintos contextos culturales.

Portada del libro de La tradición del pan artesanal en España

La tradición del pan artesanal en España

José Carlos Capel

30,00€

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Portada del libro de Libro de confitura para el uso de Elías Gómez, Maestro Cecero y Confitero de La Ciudad de Olite. Año...

Libro de confitura para el uso de Elías Gómez, Maestro Cecero y Confitero de La Ciudad de Olite. Año...

Elías Gómez

100,00€

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Portada del libro de Las recetas de Tonina y el sabor de su cocina

Las recetas de Tonina y el sabor de su cocina

Berta Guimaraens Caruncho

10,00€

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Portada del libro de En familia con Karlos Arguiñano

En familia con Karlos Arguiñano

Karlos Arguiñano

10,00€

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Portada del libro de Cocina con Joan Roca

Cocina con Joan Roca

Roca Fontané, Joan

15,00€

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Portada del libro de La cocina de la abuela

La cocina de la abuela

Ana María Calera

10,00€

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Portada del libro de 125 aniversario Codorniu

125 aniversario Codorniu

10,00€

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Portada del libro de Bon appétit.

Bon appétit.

5,50€

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Portada del libro de La cocina sigue abierta a las recetas de Berta

La cocina sigue abierta a las recetas de Berta

Berta Guimaraens Caruncho

10,00€

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Portada del libro de El arte de la cocina. Universo de sabores. 12 tomos

El arte de la cocina. Universo de sabores. 12 tomos

80,00€

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Portada del libro de Postres tradicionales. Un placer para los sentidos

Postres tradicionales. Un placer para los sentidos

6,00€

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Portada del libro de Libro de Sent Soví. El primer recetario medieval de la cocina española

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6,00€

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Portada del libro de Una cena con Calígula

Una cena con Calígula

Lucan, Medlar

10,00€

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Portada del libro de COCINA PARA IMPOSTORES II EN SU SALSA

COCINA PARA IMPOSTORES II EN SU SALSA

Falsarius Chef

7,00€

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Portada del libro de Las 30 mejores recetas de arroz de la abuela

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Regàs, Georgina

7,50€

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Portada del libro de El vino. Atlas mundial de vinos y licores

El vino. Atlas mundial de vinos y licores

8,00€

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Portada del libro de El dorado. El cochinillo de Segovia en la cultura gastronómica

El dorado. El cochinillo de Segovia en la cultura gastronómica

12,50€

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Portada del libro de El sabor de nuestra cocina

El sabor de nuestra cocina

Círculo de Lectores

6,50€

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Portada del libro de TU CEREBRO TIENE HAMBRE

TU CEREBRO TIENE HAMBRE

Boticaria García

8,00€

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Portada del libro de El libro del vino

El libro del vino

Ibar, Leandro

5,00€

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Portada del libro de COCINA FACIL Y SALUDABLE. THERMOMIX.

COCINA FACIL Y SALUDABLE. THERMOMIX.

25,00€

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Portada del libro de Las Salsas De Karin

Las Salsas De Karin

Leicht, Karin Leiz

7,00€

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Portada del libro de El bacalao

El bacalao

García Santos, Rafael

15,00€

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Portada del libro de Reduce, Recicla, Reutiliza

Reduce, Recicla, Reutiliza

Chacón Pepa / González de Chávarri Elisabeth

6,50€

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